Resep Stroberi Praline

Penganan ini juga dijamin bisa menarik perhatian si kecil. Tidak percaya? Coba deh bikinStroberi Praline ini.

Bahan:

300 gr cokelat masak pink rasa stroberi

Isi:

125 krim kental

200 gr cokelat masak putih, lelehkan

50 gr cokelat masak pink rasa stroberi

1 sendok teh esens stroberi

Cara membuat:

1. Isi: Panaskan krim kental sambil diaduk-aduk, angkat. Masukkan semua bahan, aduk rata, biarkan dingin dan mengental. Masukkan ke dalam plastik segitiga, sisihkan.

2. Lelehkan cokelat pink, tuang cokelat cair ke dalam cetakan praline, hentakkan cetakan agar cokelat rata. 

3. Semprotkan bahan isian ke dalam cetakan, diamkan selama 10 menit.

4. Tutup bagian atasnya dengan cokelat kembali, ratakan cetakan dengan menggunakan spatula. 

5. Simpan dalam lemari es selama 15 menit atau sampai cokelat mengeras. 

6. Keluarkan cokelat dari cetakan, sajikan.

Hasil: 10 porsi

majalah bintang