بِسْــــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّحْمَنِ اارَّحِيم Rochmany's Blog: 08/09/12
Go Green

Clock Link

Thursday, August 9, 2012

Adipura 2012, 4 Kota di Indonesia Dinyatakan Kota Besar Terbersih

sumber: http://nationalgeographic.co.id/berita/2012/06/adipura-2012-4-kota-di-indonesia-dinyatakan-kota-besar-terbersih


Malang


Balai Kota Malang di kompleks Tugu 



Jogja




Manado




Balikpapan




Empat kota di Indonesia dinyatakan sebagai Kota Besar Terbersih, membuat mereka layak mendapat penghargaan Adipura 2012 oleh Kementerian Lingkungan Hidup dan akan diberikan langsung oleh Presiden Susilo Bambang Yudhoyono.

Empat kota tersebut yakni Malang, Balikpapan, Manado, dan Yogyakarta. Dalam jumpa pers di Yogyakarta, Senin (4/6), Kepala Bidang Keindahan Badan Lingkungan Hidup Kota Yogyakarta, Agus Tri Haryono menjelaskan, empat kota yang dinyatakan Kota Besar Terbersih tersebut memiliki sejumlah kriteria.

Antara lain, pengolahan sampah dengan penerapan 3R (Reuse, Reduce, Recycle), pengendalian pencemaran air, keteduhan atau penghijauan, serta koordinasi antar sektor yang melibatkan peran aktif masyarakat.

Agus menjelaskan, penghargaan Adipura ini merupakan kebanggaan sendiri karena mampu mempertahankan piala tersebut hingga tahun ini. Bahkan keberhasilan lain yang diperoleh Kota Yogyakarta adalah mendapat nilai terbaik untuk Terminal Terbaik Terbersih dan Pasar Terbaik Terbersih.

Ketika disinggung tentang pengelolaan lingkungan hidup di Yogyakarta, persoalan utama yang dihadapi adalah mengubah mindset masyarakat untuk menjaga lingkungan.

“Kalau untuk pengelolaan sampah, ruang terbuka hijau, pengelolaan air, dan udara memang masih perlu untuk evaluasi lagi. Namun, yang menjadi target utama saat ini justru kesadaran masyarakat untuk menjaga lingkungan,” kata Agus.

Kesadaran masyarakat tersebut dicontohkannya, membiasakan masyarakat untuk memilah sampah, tidak merokok sembarang tempat, menjaga kualitas air, dan menanam tumbuhan hijau.

Untuk meningkatkan kepekaan terhadap lingkungan, pemerintah juga membuat buku Laporan Status Lingkungan Hidup Daerah (SLHD). Buku ini sangat membantu karena dapat mengetahui kondisi lingkungan di Kota Yogyakarta berupa lingkungan, air, udara, lahan, kegiatan industri yang mengakibatkan pencemaran.

Informasi flora-fauna dan peraturan daerah tentang lingkungan serta SDM yang bergerak di dalamnya dapat juga terliput dalam buku tersebut. “Buku SLHD ini sangat efektif untuk digunakan dalam pengelolaan lingkungan hidup. Berkat buku ini kami juga berhasil mendapat penghargaan dari KemenLH,” tambahnya.

Kepala Badan Lingkungan Hidup Kota Yogyakarta, Eko Suryo Maharsono menambahkan, Adipura yang diterima oleh Kota Yogyakarta bukan semata-mata hanya penghargaan. Namun, merupakan pemantik untuk terus melakukan pengelolaan lingkungan hidup secara baik dan benar.

“Kami ingin masyarakat juga terlibat aktif dalam pengelolaan lingkungan ini. Lingkungan menjadi tanggungjawab bersama,” kata Eko. 

Beberapa Hal yang Tidak Perlu Masuk Dalam CV

sumber: yahoo.com


Saat melamar kerja , kita ingin memastikan CV kita berbeda dari yang lain — tapi bukan untuk alasan yang salah. Nah, supaya CV kita tidak berakhir di tempat sampah, pastikan lima hal berikut ini tidak terdapat dalam CV Anda!


1. Objektif atau tujuan

Memang ada masanya ketika para pencari kerja merasa perlu menuliskan tujuan atau bayangan pekerjaan mereka. Ini memang bagus bagi para pencari kerja, tapi membuang-buang waktu perusahaan. Kenapa? Soalnya mereka justru sedang mencari seseorang yang bisa memenuhi kriteria mereka (bukan sebaliknya). Anda boleh-boleh saja menuliskan objektif, tapi cukup save di komputer.


2. Informasi pribadi

Tidak ada perlunya mencantumkan status pernikahan, selera seksual, jumlah anak, agama, atau afiliasi politik dalam CV. Jika kamu punya blog, bolehlah masukkan URL bila memang ada hubungannya dengan pekerjaan. Jangan masukkan nomor SIM — bila CV Anda ditolak, informasi pribadi Anda bisa disalahgunakan oleh orang tak bertanggungjawab.


3. Gaji yang diinginkan

Diskusi gaji lebih baik dilakukan seiring proses rekrutmen. Jika Anda memang diminta menuliskan rentang gaji yang diinginkan, tuliskan rentangnya selebar mungkin dan bersiap-siaplah untuk negosiasi.

4. Pengalaman/kegiatan yang tak berhubungan

Tiada tempat bagi pengalaman kerja Anda yang tidak berhubungan, keanggotaan klub, atau hobi Anda dalam CV.


5. Kelemahan

Dalam wawancara kerja, sering kali kita ditanya apa kelemahan kita. Tapi itu bukan berarti kita boleh lebih dahulu memberi tahu pihak perusahaan. Fokuslah pada kelebihan Anda.

Selanjutnya, ingatlah lima hal penting berikut ini ketika menulis CV:

Jangan menggunakan CV yang sama untuk semua lamaran kerja. Jauh lebih baik bila Anda “menjahit” sedikit CV yang dikirim untuk tiap lamaran, sebab jenis pekerjaan yang berbeda membutuhkan keahlian yang berbeda pula.

Jangan lupa surat lamaran. Inilah tempat Anda berkesempatan “menjual diri” — menunjukkan keahlian Anda serta menjelaskan CV Anda bila ada yang janggal. Ini juga bisa jadi tempat yang tepat untuk Anda menunjukkan pengetahuan Anda mengenai industri — dan perusahaan — yang dituju.

Jangan sekadar mencantumkan posisi pekerjaan terdahulu. Tapi berikan penjelasan sedikit kepada calon bos mengenai keahlian apa saja yang telah Anda dapatkan — dan kaitannya dengan pekerjaan yang sedang Anda incar. Jangan lupa juga cantumkan prestasi yang diraih.

Jangan sampai ada salah ketik. Apalagi bila Anda salah mengetik sapaan yang harusnya “Bapak” menjadi “Ibu”. Sehebat apa pun Anda, besar kemungkinan CV Anda akan berakhir di Recycle Bin.

Jangan membual. Jika CV Anda lolos persaingan — dan itu memang tujuannya, kan? — bos yang baik akan memeriksa semua keabsahan fakta. Mengecek fakta lewat Internet tidaklah sulit. Dia pun bisa bertanya ke mantan bos Anda. Jadi jika ada yang janggal di CV Anda, jelaskanlah di surat lamaran — atau jelaskan langsung saat wawancara.

Pengawal BBC Akui Bakar Mayat Bayi di Aceh

sumber: TEMPO.CO


London-- Mantan pengawal BBC, Craig Summers, 52 tahun, mengaku telah membakar mayat bayi laki-laki berusia 1-2 bulan di tengah tumpukan sampah tak jauh dari rumah yang disewa kru BBC selama meliput pasca-gempa dan tsunami di Aceh.

Summers mengungkapkan pembakaran mayat bayi itu dalam buku terbarunya bertajuk Bodyguard: My Life On the Frontline.

»Saat itu kami merasa itu hal termudah dan paling manusiawi yang dilakukan. Ada seperempat juta orang tewas di sana dan mayoritas tergeletak di dalam galian tanah yang terbuka,” kata Summers kepada The Mail Ahad 3 Juni 2012.

Hanya satu alasan, kata mantan komandan pasukan Inggris di Falkland dan Balkan itu, yakni mencegah kru BBC terkena penyakit.

Munculnya tulisan tentang pembakaran mayat bayi dalam buku Summers membuat BBC tak nyaman. Kepala pemberitaan BCC, Fran Unsworth, serta kepala keamanan yang juga bekas perwira angkatan bersenjata Inggris, Paul Greeves, dikabarkan berupaya merayu Summers untuk tidak menerbitkan buku biografinya itu.

Summers menuturkan, peristiwa tersebut berawal saat ia bangun saat subuh pada 7 Januari 2005. Ketika pintu dibuka, ia kaget melihat mayat seorang bayi laki-laki diletakkan di tangga pintu masuk.

Bukannya melaporkan peristiwa itu ke aparat setempat, Summers memilih meletakkan bayi itu ke tempat sampah. Kemudian ia berbalik untuk membawa kotak dari kayu dan membakar bayi itu.

Ada dua orang yang menyaksikan aksi Summers tersebut, yakni perawat asal Australia yang disapa Bob yang rumahnya bersebelahan dengan rumah kru BBC serta produser BBC, Peter Leng. Namun jurnalis BBC, Ben Brown, tidak diketahui secara pasti apakah menyaksikan hal itu.

»Saya bangga terhadap diri saya dengan pekerjaan saya,” kata Summers, yang sekarang menjabat kepala keamanan Sky TV, dalam bukunya.

Leng dan Brown menolak mengomentari buku Summers. »Tidak ada yang kami sampaikan. Kami tidak membahas pembicaraan pribadi. Namun para menajer terkadang berbicara dengan staf, atau mantan staf, yang menulis buku tentang BBC, khususnya jika di sana ada isu hukum atau keamanan,” kata juru bicara BBC.

Komunitas Semut Oranye-Komunitas yang Peduli Ranjau Paku

SUMBER: http://www.shnews.co/detile-2626-komunitas-peduli-korban-ranjau-paku.html


Filosofi Semut Orange Community mengagumkan. Semut, binatang kecil yang merupakan makhluk sosial, berpadu dengan oranye yang melambangkan kebersihan dan warna ikon Kota Jakarta, menjadi sebuah nama komunitas untuk menolong masyarakat kecil dari korban penyebaran paku di jalan.

Komunitas ini memberikan layanan berupa tambal ban gratis bagi warga yang terkena ranjau paku. Ranjau paku atau penyebaran paku dilakukan oknum tukang tambal ban di berbagai wilayah Jakarta.


Komunitas yang hanya bertenda warna oranye itu terletak di Jalan Hasyim Ashari, Kelurahan Duri Pulo, Kecamatan Gambir, Jakarta Pusat atau lebih dikenal sebagai kawasan Roxy. Komunitas ini mulai beraksi sejak pukul 06.00 hingga 18.00 setiap hari.

Rabu (30/5), tampak dua sukarelawan komunitas tersebut sedang sibuk melayani beberapa motor yang bocor bannya akibat terkena paku. Sambil bekerja, Iwan, salah satu sukarelawan mengatakan, meski layanan tambal ban gratis ini baru beroperasi Jumat (25/5), per harinya dia bisa melayani 15-25 motor yang bannya bocor. Bagi pengendara motor yang dilayani, datanya akan dicatat di buku harian.

Apa yang dilakukan komunitas ini bersifat sukarela tanpa menerima imbalan, walau terkadang pengendara memaksa memberi uang. Meski demikian, hal itu tidak mengganggu kebutuhan keseharian. Motor yang dilayani ukuran bannya 14-17.

Johan P Tuilan, Ketua Semut Orange Community menuturkan, latar belakang berdirinya komunitas yang terdiri dari tujuh sukarelawan ini lantaran banyak keluhan atas ranjau paku yang disebar di jalan-jalan. Johan mengataan, para sukarelawan menjaga bergantian masing-masing dua orang dari pagi hingga siang.

“Kasihan warga, tukang tambal ban memberi harga yang mencekik leher, padahal mereka capek pulang kerja. Bayangkan saja, harga ban dalam yang hanya Rp 9.000 dijual Rp 35.000-40.000. Siapa yang peduli akan hal itu? Karena itu saya merasa terpanggil untuk melayani warga korban paku ranjau,” ucap pria yang akrab dipanggil Yossy itu.

Menurut Yossy, sindikat penyebar paku saat ini sudah sangat terorganisasi. Bahkan, penjual ban dalam pun sudah bekerja sama dengan para tukang tambal ban untuk menyebarkan paku di jalan.

Dia menceritakan, biasanya motif yang dilakukan para penyebar paku dilakukan tengah malam dengan membawa tas gembol yang diberi lubang di bawahnya sehingga paku bisa menyebar sepanjang 50-70 meter di jalan. “Kalau ban bocor terkena paku, pasti akan menemukan tukang tambal ban radius 50 meter,” ujarnya.

Dia menjelaskan, sejarah sindikat penyebar paku sudah dilakukan sejak 20 tahun terakhir. Modus ini pertama kali diperkenalkan di sepanjang Jalan Daan Mogot. Memasuki 2003, sindikat penyebaran sudah merajalela melakukan aksinya. Menurut , di kawasan Grogol dan sepanjang jalan Hasyim Ashari sepanjang 3,2 km, kurang lebih terdapat 30 tukang tambal ban.

Menurut Yossy, selain tambal ban gratis, pihaknya juga mencari paku di jalanan. Setiap malam, dia mengaku berhasil mengumpulkan 0,5 hingga 1 kg paku. “Di kawasan sini saja, dari Juli 2011 hingga sekarang, saya sudah mengumpulkan paku seberat 80 kilogram,” tuturnya.

Alasan lain ia mendirikan komunitas tersebut lantaran sudah tidak ada transparasinya komunitas. Mantan Wakil Ketua Saber tersebut menjelaskan, jika sebuah organisasi kemanusiaan sudah transparan dalam masalah keuangan maka akan terjadi banyak kecurangan di dalamnya.

Ketika ditanya soal membangun bengkel kecil-kecialan untuk melayani korban ranjau paku, dia mengaku masih mengandalkan pendapatannya dari berbagai macam usahanya. “Saya sendiri cuma teknisi meja biliar dan buka warung nasi. Kalau untuk jalan baik, pasti ada jalan,” kata Yossy.

Namun, kata Yossy, untuk niat baiknya tersebut ia selalu menemui jalan berliku. Hal ini lantaran pemilik bangunan, yang halaman depannya dijadikan tempat komunitas tersebut, merasa terganggu atas kehadirannya. “Padahal bangunan ini kosong, tapi pemiliknya tidak senang kami di sini. Polisi, lurah, warga, bahkan tukang tambal ban tidak ada yang komplain dengan kehadiran komunitas ini,” tuturnya.

Sementara itu, Ahmad Kurtubi, salah satu korban ranjau paku yang sedang menambal ban di tempat tersebut mengatakan, kehadiran komunitas tersebut sangat membantu masyarakat. “Terlebih zaman sekarang terasa serbasulit.

Saya bekerja di daerah Gajah Mada dan ban sering sekali bocor ketika melewati jalan ini. Pemerintah harus mengapresiasi komunitas ini agar semakin banyak komunitas seperti ini dalam memberikan pelayanan tambal gratis bagi korban penyebar ranjau paku,” ucapnya. 

Bekasi dan Bandar Lampung Terkotor se-Indonesia

sumber: TEMPO.CO



Jakarta - Kementerian Lingkungan Hidup mengumumkan dua kota yang dinilai paling kotor di Indonesia. Kedua daerah tersebut adalah Kota Bekasi untuk kategori Kota Metropolitan terkotor dan Kota Bandar Lampung untuk kategori kota besar terkotor.

"Pengumuman ini bukan untuk mempermalukan, tapi supaya dapat jadi pemicu bagi seluruh pihak di kota tersebut," kata Deputi Bidang Komunikasi Lingkungan dan Pemberdayaan Masyarakat, Kementerian Lingkungan Hidup, Ilyas Asaad, dalam konferensi pers peringatan Hari Lingkungan Hidup sedunia 2012 di Hotel Grand Sahid, Selasa malam, 5 Juni 2012.

Ilyas menuturkan tahun 2005 pihaknya juga mengumumkan kota terkotor. Saat itu, Kota Tangerang dan Kota Palembang memperoleh peringkat sebagai kota terkotor. Namun, tahun ini, atau tujuh tahun setelah dinobatkan sebagai kota terkotor, kedua kota tersebut justru meraih penghargaan Adipura. Ilyas menilai kedua kota tersebut merupakan contoh positif dari pengumuman kota terkotor.

Bertepatan dengan Hari Lingkungan Hidup Sedunia yang diperingati tiap 5 Juni, Kementerian Lingkungan Hidup juga menyerahkan 402 penghargaan lingkungan hidup kepada pemerintah daerah, sekolah, serta individu yang dinilai berjasa meningkatkan kualitas lingkungan hidupnya. Penghargaan tersebut berupa penghargaan Kalpataru, Adipura, Adiwiyata Mandiri, dan Penyusunan Status Lingkungan Hidup Terbaik. Tahun ini, Kementerian Lingkungan Hidup memberikan tema perayaan Ekonomi Hijau: Ubah Perilaku, Tingkatkan Kualitas Lingkungan.

"Berbekal berbagai inisiatif kebijakan dan program mendukung penerapan ekonomi hijau, diharapkan Indonesia dapat tampil memimpin upaya global menuju pembangunan yang berkelanjutan," kata Menteri Lingkungan Hidup, Balthasar Kambuaya. Selain itu, peringatan Hari Lingkungan Hidup Sedunia juga dapat turut meningkatkan kualitas lingkungan hidup di Indonesia.

Ternyata W.R Soepratman Punya Band Jazz

sumber: http://books.google.co.id/books?id=m3cI0iBlDEMC&printsec=frontcover&source=gbs_v2_summary_r&cad=0#v=onepage&q&f=false


Foto WR Soepratman: 

beliau adalah sang maestro yang menciptakan lagu kebangsaan negara kita ini. Ternyata   sebelum beliau menciptakan lagu Indonesia Raya, dia punya Band Jazz yang nama bandnya adalah BLACK and WHITE

Band Jazz nya WR Soepratman: 

Pada tahun 1920 tatkala musik jazz berkembang pesat di kawasan Hindia Belanda, van Eldik bersama W.R. Soepratman mendirikan sebuah kelompok musik jazz yang bernama "Black and White" Jazz Band. Pemberian nama Black and White yang berarti hitam putih itu melambangkan kerjasama atau hubungan akrab antara mereka yang berkulit putih dan berkulit sawo matang.

Band jazz ini lama-kelamaan terkenal di seluruh kota Makasar. Karena gesekan biola W.R. Soepratman benar-benar mempesona dan mengesankan, ia sangat disukai oleh para penggemar dansa. Suatu ketika band ini memperkenalkan diri kepada umum dengan menyelenggarakan pagelaran malam musik jazz. Penampilan mereka memperoleh sambutan yang luar biasa, sehingga seluruh penonton meminta agar band jazz ini memperpanjang waktu pertunjukannya.

Hampir pada tiap pertemuan, upacara perkimpoian ataupun pesta ulang tahun, Black and White selalu mengiringinya. Setiap malam panjang van Eldik selalu mengadakan pagelaran musik jazz untuk memenuhi para perwira tentara Belanda. Saat bermain di kalangan militer di Kazerne, Black and White lebih bebas dan leluasa beraksi, terkadang mereka bermain hingga pagi hari.

Sambil bekerja di sebuah kantor pengacara, W.R. Soepratman tetap bermain musik dengan band jazz-nya yang sudah terkenal di kota Makasar itu.

120 Label Busana Muslim Meriahkan IIFF 2012

sumber: http://female.kompas.com/read/2012/08/06/22320764/120.Label.Busana.Muslim.Meriahkan.IIFF.2012



Industri fashion muslim Indonesia memang tengah menanjak. Terlihat, semakin banyak para perempuan yang menggunakan busana muslim sebagai busana mereka sehari-hari. Hal ini menjadi sebuah dukungan bagi Indonesia sebagai pusat busana muslim dunia di tahun 2020 mendatang.

Untuk mewujudkan hal tersebut, Indonesia Islamic Fashion Consortium (IIFC) kembali menyelenggarakan Indonesia Islamic Fashion Fair (IIFF). Event yang sudah berlangsung untuk kali ke-3 ini akan diadakan di Skenoo Hall, Gandaria City, Jakarta, 9-12 Agustus 2012 mendatang.

"Kegiatan ini dilaksanakan untuk mengeksplorasi kekuatan Indonesia dalam industri kreatif fashion, khususnya busana muslim," ujar Irna Mutiara, Ketua Pelaksana IIFF, saat konferensi pers di Hotel Grand Sahid Jaya, Jakarta Selatan, Senin (6/8/2012).

Ajang ini bertujuan untuk mendorong laju pertumbuhan ekonomi melalui busana muslim. Selain itu juga menunjukkan kepada dunia bahwa Islam di Indonesia memiliki wajah yang ramah, hangat, bersahabat, dan fashionable.

Irna menjanjikan, tahun ini IIFF akan lebih semarak karena menghadirkan banyak peserta pameran mulai dari desainer ternama, pengusaha, pelaku industri fashion busana muslim dan turunannya, sampai komunitas muslimah. Tak kurang dari 120 label busana muslim dari berbagai kota seperti Jakarta, Bandung, Pekalongan, dan daerah lainnya di Indonesia, akan ikut berpartisipasi.

"Delapan puluh persen peserta pameran adalah booth busana muslim, dan sisanya adalah aksesori, sepatu, dan tas," jelas Irna.

IIFF tak hanya menghadirkan pameran busana muslim dan aksesori semata, melainkan juga beragam acara menarik untuk ngabuburit. Seperti peluncuran buku Heavenly Beauty karya delapan desainer senior Indonesia, fashion show 14 desainer APPMI dan 20 desainer Hijabers Community, Grand Final Lomba Rancang Busana Muslim Noor, dan berbagai talkshow busana muslim, bisnis mode Indonesia, dan tren mode dunia 2013.

"Melalui kegiatan ini, diharapkan para pelaku industri busana muslim ini bisa menampilkan karya terbaik mereka, sehingga masyarakat Indonesia dan dunia bisa melihat kompetensi produk karya desainer, perajin, dan bisa bersaing di dunia Internasional," jelasnya.

Busana Muslim Indonesia akan Kuasai Fashion Dunia

sumber: http://www.tribunnews.com/2012/08/06/busana-muslim-indonesia-akan-kuasai-fashion-dunia


Cita-cita pelaku fashion yang ingin mengusung fashion muslim Indonesia ke tingkat Asia bahkan dunia pada tahun 2020 tak main-main. Pasalnya produk fashion semakin menunjukkan kenaikan.

Hal tersebut dikemukakan oleh Euis Saedah saat jumpa pers Indonesia Islamic Fashion Fair (IIFF), Senin (6/8/2012), di Jakarta. Menurut Euis, data 2011 menunjukkan secara umum dari 14 sektor ekonomi kreatif, lebih dari 50 persen disumbangkan sektor fashion dan kerajinan.

"Nilainya lebih dari 7 miliar dolar, pertumbuhan ekspor 2 - 3 persen, pertumbuhan industri 7 persen," jelas Euis.

Sedangkan produk fashion muslim, Euis memperkirakan produk tersebut menyumbangkan sekitar 10 persen, meskipun belum ada data pasti. Di sisi lain, potensi IKM pakaian jadi sebagai pelaku usaha fashion berjumlah 725.533 unit usaha, menyerap 820.706 tenaga kerja, memiliki nilai produksi Rp 48.347 miliar, dan nilai ekspor sebesar Rp 2. 893 juta USD.

"Harus ada komitmen atau political will untuk mencapai Indonesia sebagai pusat busana muslim tingkat dunia," tambah Euis.

IIFF akan diadakan mulai 9 - 12 Agustus 2012 di Skenoo Hall, Gandaria City, Jakarta. Acara diikuti oleh desainer, pengusaha, dan pelaku industri fashion muslim, beserta produk turunannya.







Cerita Dibalik Corn Flakes



siapa sih yang ngga tau corn flakes? yap, mungkin hampir semua orang pernah sarapan dengan sereal tipis yang dibuat dari jagung yang satu ini. makanan yang biasanya selalu dimakan dengan susu ini bisa dibilang sangat sehat karena kandungan seratnya yang dapat memperlancar pencernaan.


Corn Flakes


tapi tahukah kamu siapa yang pertama kali menemukan sereal yang sudah sangat mendunia ini?
ternyata yang pertama kali menemukan bukanlah seorang koki ataupun seorang ibu rumah tangga, tetapi secara kebetulan ditemukan oleh seorang dokter asal michigan, amerika bernama John Harvey Kellogg. 


John Harvey Kellogg


ceritanya dimulai saat abad ke 19, dimana gereja advent pada saat itu dikenal dengan komitmennya dalam menyampaikan pesan kesehatan yang merekomendasikan masyarakat untuk menjadi vegetarian dan mematuhi kosher laws yang berlaku dalam ajaran mereka. 

untuk mewujudkan hal tersebut, dibentuklah sebuah kelompok yang dipimpin oleh John Harvey Kellogg untuk melakukan eksperimen pembuatan makanan baru untuk memenuhi aturan diet vegetarian yang berlaku.

pada awalnya banyak bahan makanan yang dicoba oleh kelompok tersebut, dari mulai gandum, beras, oat, dan jagung. hasil percobaan mereka pun mulai diujicobakan menjadi makanan pasien di The Battle Creek Sanitarium di Michigan.

namun penemuan corn flakes sendiri berawal dari ketidaksengajaan, pada suatu hari John Harvey Kellogg beserta adiknya tidak sengaja meninggalkan gandum yang sedang dimasak ke ruangan lain dalam waktu yang cukup lama, saat mereka kembali mereka baru sadar bahwa gandum tersebut sudah terlanjur basi.

melihat budget yang mereka miliki sangat terbatas, mereka memutuskan tidak membuang gandum basi tersebut tetapi menggilingnya dan menjadikannya sebuah adonan. agar tidak terlalu mencolok, adonan tersebut akhirnya dibuat menjadi serpihan dan kemudian dipanggang. hasil panggangan inilah yang akhirnya disajikan untuk para pasien di rumah sakit tersebut.

ternyata makanan tersebut justru menjadi sangat populer di kalangan pasien dan permintaan untuk makanan tersebut pun sangat tinggi bahkan hingga lingkungan luar rumah sakit tersebut, melihat hal itu John Harvey Kellog memutuskan untuk membuat perusahaan untuk memporoduksi masal cornflakes tersebut yang kemudian diberi merk dagang kellogg's corn flakes


Kellogg's Corn Flakes


dia pun membuat inovasi dengan menambahkan berbagai variasi seperti menambahkan taburan gula agar dapat lebih memasyarakat, dan benar saja, cornflakes ini dengan cepat menjadi populer di masyarakat secara turun-temurun sebagai "sarapan sehat" bahkan hingga hari ini.

perbedaan ramen & udon


mie ramen memang menjadi makanan yang cukup booming di indonesia setidaknya dalam 1-2 tahun terakhir, dapat kita lihat banyak sekali bermunculan rumah makan baru yang menjual ramen, banyak juga rumah makan yang sudah lama berdiri mendadak menambahkan mie ramen dalam menu yang disajikannya.

jika kita lihat, rumah makan yang menyediakan mie ramen biasanya juga menyediakan mie udon si daftar menunya, bahkan biasanya harganya sama persis, lalu, apa bedanya ramen & udon?

1. Ramen


banyak sekali terjadi kesalahpahaman tentang ramen, banyak yang mengatakan bahwa ramen adalah makanan asli jepang. memang, ramen merupakan makanan yang sangat populer di jepang, tetapi hidangan mie ramen merupakan hidangan yang berasal dari china. 

ciri khas dari ramen adalah bentuk mienya yang tipis dan berwarna kuning, sekilas jika dilihat memang mirip mie instan yang ada di indonesia, hanya saja diameter mie ramen sedikit lebih kecil.
ramen biasanya dilengkapi dengan telur rebus, daun bawang, dan potongan daging (di jepang biasanya menggunakan daging babi)

mie yang terbuat dari tepung terigu ini memiliki berbagai pilihan kuah, dan beberapa pilihan kuah ada 2 yang cukup populer yaitu rasa kecap asin dan rasa miso.


2. Udon


ada hal yang menarik tentang udon, di jepang, udon telah dibuat standar pembuatannya sendiri, jika udon tersebut berbentuk pipa, maka diameternya harus lebih dari 1,7 mm. selain itu jika udon tersebut berbentuk pipih, maka lebarnya harus lebih dari 1,7 mm.
jika kurang dari itu maka mie tersebut sudah tidak bisa lagi disebut udon, melainkan disebut hiyamugi.

di beberapa rumah makan di indonesia, kuah ramen dan udon seringkali dibuat sama, padahal di jepang keduanya memiliki kuah yang relatif berbeda. di jepang udon memiliki 2 jenis kuah yang umum, yaitu kuah gelap(asin), dan kuah bening(tidak asin). udon sering kali dimakan dengan berbagai macam lauk kering seperti tempura

selain dihidangkan dalam keadaan panas, udon juga dapat dihidangkan dalam keadaan dingin, jadi rebusan udon terbut biasanya disiram dengan air es, umunya udon dingin ini dimakan saat musim panas tiba.

Jenis-jenis Kari yang Populer di Dunia

sumber: http://saatnyamakan.blogspot.com/2012/07/jenis-jenis-kari-yang-populer-di-dunia.html


Mendengar nama kari mungkin anda langsung membayangkan makanan dengan kuah agak kental berwarna kuning keemasan yang beraroma kuat dan berasa sedikit pedas. namun ketika kita ditanya darimana asal kari mungkin akan terjadi beberapa perdebatan diantara kita. ada yang mengatakan bahwa kari berasal dari india, ada juga yang mengatakan dari jepang, dsb.

Inilah keunikan kari. Meski belum diketahui negara mana yang mengenalkannya pertama kali, makanan yang identik dengan asia ini tetap populer di berbagai belahan dunia. hal yang membuat perdebatan tentang kari semakin kuat adalah kenyataaan bahwa beberapa negara memiliki kari walaupun mirip tapi sedikit berbeda.

lalu negara apa sajakah itu? apa saja perbedaannya? penjelasannya ada di bawah ini:

1. India


Kari India merupakan salah satu masakan yang terkenal dalam dunia kuliner. Kari India dibuat dari 25 jenis rempah-rempah khas India yang dikombinasikan bersama kunyit, cabe, jahe, ketumbar, cengkeh, kayu manis, merica, cabai, kapulaga, biji jinten, bawang putih, pala, daun salam koja dan bubuk paprika.

Bumbu-bumbu tersebuit kemudian dihaluskan menggunakan batu dan dicampur dengan santan kental dan krim serta buah-buahan kering. Kari India biasanya memiliki rasa agak asam karena menggunakan jeruk nipis, tomat dan yoghurt. Untuk menambah aroma, tak lupa memasukkan beberapa tanaman herbal kemudia kari disantap dengan nasi atau roti cane yang mereka sebut nan.


2. Arab


Karahi adalah salah satu kari yang cukup populer di Arab. Kari ini diisi dari perpaduan daging ayam atau daging domba. Yang menjadi keunikan dari karahi adalah proses pemasakannya yang menggunakan bawang putih dan cuka. Selain itu ada untuk memperkuat cita rasanya, kari ini juga kerap menggunakan tambahan tomat dan ketumbar.


3. Jepang


Kari di Jepang adalah makanan yang populer dan digemari. Mereka lebih akrab menyebut kari dengan nama kare. Kuah kari di Jepang memang terkenal dengan kekentalannya, hal ini karena mereka menambahkan tepung dalam pembuatan kuah karinya.

Di Jepang, kari biasa dimasak dengan daging, sayur-sayuran seperti kentang, bawang bombay atau wortel dan dimakan menggunakan nasi atau udon(mie Jepang yang berukuran besar), roti goreng, atau katsu (daging yang telah dibalur tepung panir dan digoreng dengan minyak panas). Bahan dasar bumbu kari ini adalah tepung dan lemak nabati atau lemak hewani (lemak sapi atau babi).


4. Thailand


Di thailand, ada berbagai jenis kari, namun dari semua kari yang ada, satu yang sangat terkenal adalah massaman curry, masakan yang biada dibuat oleh penduduk muslim thailand. isinya sendiri bervariasi, umumnya adalah daging sapi, namun bisa juga diganti dengan daging bebek atau ayam, bahkan bisa juga ditambahakan tofu di dalamnya.

kandungan kuahnya sendiri biasanya teridiri dari santan, kacang, kentang, daun salam, kayu manis, cabe, juga saus ikan. masaman curry biasa diamakan dengan nasi.

karena rasanya yang sangat enak, masaman curry bahkan pernah dinobatkan sebagai makanan terlezat di dunia sebelum dikalahkan oleh rendang asal indonesia, pembahasannya dapat dilihat disini


5. Indonesia


Ternyata negara kita juga memiliki versi kari tersendiri contohnya seperti rendang, gulai dan masakan-masakan lainnya yang menggunakan santan namun kuahnya tidak kental dan rempah yang digunakan pun tidak terlalu banyak. Rempah-rempah yang digunakan antara lain jeruk purut, serai, lengkuas, daun salam, kunyit, jintan, dan ketumbar. Daerah Padang dan Aceh merupakan suku di Indonesia yang memiliki masakan tradisional seperti kari karena terpengaruh budaya Arab.

Atlet di Olimpiade London 2012 dengan Cat Kuku yang Unik

sumber: http://www.metrotvnews.com/olimpiade/newsvideo/2012/08/05/156727/Cat-Kuku-Motif-Bendera-Tren-Baru-Olimpiade/4

Metrotvnews.com, London: Olimpiade London 2012 bukan hanya diramaikan oleh kilauan medali. Tren warna-warni motif kuku atlet putri turut menyemarakkan agenda akbar dunia empat tahunan ini.

Jika diamati, ada keunikan dari tangan-tangan para atlet wanita peserta Olimpiade London 2012. Ya, kuku berwarna-warni layaknya bendera nasional mereka turut memeriahkan Olimpiade London kali ini.

Warna-warni kuku itu berasal dari sebuah salon di kompleks peristirahatan atlet di Olympics Village, London. Salon yang disponsori oleh merk produk kecantikan internasional itu melayani cat kuku variasi dengan motif bendera negara masing-masing atlet.

Staf salon mampu menangani hingga 40 set kuku tiap harinya untuk membantu para atlet dan tamu VIP tetap mengikuti tren. Untuk sekali layanan, harganya sekitar Rp355 ribu.

Menurut Kepala Divisi Salon, perawatan kuku menjadi kesuksesan yang mengejutkan. Atlet biasanya ingin menunjukkan rasa cinta dan bangga mewakili tanah air-nya di Olimpiade dengan mewarnai kuku senada motif bendera negara.

Selain itu mereka juga ingin tampak lebih menonjol dibandingkan dengan atlet lain. Menurutnya motif bendera Inggris dan Amerika Serikat paling banyak dipesan karena banyaknya anggota kontingen negara tersebut.

Panjangnya antrean permintaan cat kuku membuat atlet harus sabar. Pelari Antigua dan Barbuda, Afia Charles mengaku butuh 5 hari untuk membuat janji dengan salon untuk menyelesaikan lukisan kuku-nya.(DSY)














:

15 Wanita Leonardo DiCaprio



1. Brittany Daniel

 

Keduanya bertemu saat film "The Basketball Diaries", dan mereka punya adegan mesra bersama. Hubungan mereka juga sempat berlanjut di luar film.


2. Bridget Hall


Bridget dan Leo terlihat bermesraan di New York pada 1994, yang membuat rumor bahwa Leo tengah memiliki hubungan dengan model baju renang ini. Sebuah tabloid bahkan mengatakan bahwa Leonardo yang saat itu masih berusia 20 tahun, merenggut keperawanan Bridget Hall di Royalton Hotel. Bridget menyatakan bahwa Leonardo ternyata 'mengecewakan'.


3. Naomi Campbell


Setelah hubungan singkatnya dengan Bridget, Leo dilaporkan kembali memiliki hubungan dengan seorang supermodel, kali ini Naomi Campbell. Keduanya berhubungan pada 1995, sebelum popularitas aktor itu meroket.


4. Claire Danes


Keduanya bertemu saat bermain bersama dalam film "Romeo + Juliet". Setelah film itu selesai dibuat, keduanya digosipkan pacaran selama setahun. Namun hingga kini mereka tidak pernah mengkonfirmasi gosip tersebut.


5. Kristen Zang


Putus dari Claire Danes, Leo dilaporkan putus-sambung dengan model Kristen Zang selama setahun, di tahun yang sama saat Leo membintangi "Titanic". Seperti biasanya, hubungan ini juga tidak berlangsung lama.


6. Helena Christensen


Saat "Titanic" dirilis pada 1997, Leo digosipkan kencan beberapa kali dengan supermodel Helena Christensen.


7. Kate Moss


Leo pun pernah digosipkan memiliki hubungan dengan model Kate Moss. Tapi gosip memang hanya gosip, tidak ada yang tahu kebenaran kabar itu.


8. Amber Valletta


Ada kisah lucu bagaimana Leo bertemu Amber. Saat itu Leo tengah membaca majalah, kemudian melihat foto Amber Valletta di dalamnya. Dia kemudian meminta tolong orang suruhannya menghubungi Amber. Mereka sempat terlihat bersama beberapa kali, hingga akhirnya putus.


9. Eva Herzigova


Model Wonderbra, si super seksi Eva Herzigova, mengungkapkan dalam sebuah wawancara bahwa dirinya selingkuh dengan Leo selama sebulan saat dirinya masih berstatus istri dari drummer Bon Jovi, Tico Torres. Mereka bertemu saat perayaan "Man in the Iron Mask".


10. Paris Hilton


Seorang teman dekat Paris mengatakan, "Paris tergila-gila dengan Leo, dia punya uang berlimpah namun yang dinginkannya hanyalah menikah dengan Leo."


11. GISELE BUNDCHEN 


Mantan Leo yang paling terkenal. Mereka mulai pacaran pada 2000, dan bertahan hingga lima tahun, tentunya diselingi drama putus-sambung. Gisele akhirnya memilih untuk putus karena sudah muak dengan citra Leo sebagai tukang pesta.


12. Bar Rafaeli


Leo dan model Victoria's Secret Bar Rafaeli bertemu di Las Vegas dalam sebuah pesta yang diadakan oleh band U2. Hubungan keduanya dikabarkan serius saat Leo terlihat tengah berada di Israel, kampung halaman Bar. Leo dan Bar putus setelah menjalin hubungan selama 3 tahun, saat semua orang mengira mereka akan berlanjut ke jenjang pernikahan.


13. Anne Vyalitsyna


Leo dilaporkan dengan model Victoria's Secret yang lain, Anne Vyalitsyna. Keduanya bertemu saat syuting "Inception" di London. Keduanya terlihat mesra di Ibiza, Spanyol.


14. Blake Lively


Setelah berhubungan beberapa kali dengan para model Victoria's Secret, Leo akhirnya jatuh di pelukan pemain serial "Gossip Girl", Blake Lively. Keduanya dilaporkan pacaran selama 5 bulan, berlibur bersama ke Prancis. Blake akhirnya memutuskan Leo pada Oktober 2011 dengan alasan dirinya belum bisa untuk terlalu serius.


15. Erin Heatherton


Leo dilaporkan berpacaran dengan model Victoria's Secret Erin Heatherton sejak Desember tahun lalu setelah keduanya bertemu di peragaan busana Victoria's Secret. Sejauh ini hubungan keduanya berjalan lancar.