Resep Strawberry Mug Cake

INGIN membuat cake tapi tak punya loyang? Buat saja dalam mug. Praktis dan dapat dibuat dengan langkah yang sederhana seperti resep berikut ini.

Bahan :

125 gr margarin 

2 sendok makan susu kental manis 

75 gr gula pasir 

10 kuning telur 

75 gr tepung terigu 

20 gr maizena 

2 butir putih telur, kocok kaku 

100 gr selai stroberi 

1. Siapkan cangkir atau mug tahan panas, olesi margarin, sisihkan.

2. Kocok margarin, susu kental manis, dan gula pasir hingga lembut. Masukkan kuning telur, kocok kembali hingga rata. 

3. Masukkan tepung terigu, maizena, aduk rata. Tambahkan kocokan putih telur, aduk rata kembali.

4. Masukkan selai stroberi, aduk hingga rata. Bagi adonan menjadi dua bagian, satu bagian beri selai stroberi, satu bagian lainnya biarkan putih. 

5. Tuang adonan berselang seling ke dalam mug, lalu panggang dalam oven bersuhu 180 derajat Celsius selama 30 menit atau hingga matang. Angkat dan sajikan.

http://www.tabloidbintang.com/