sumber: http://bumi-tuntungan.blogspot.com/2010/07/etika-bersantap-di-meja-makan-di.html
Jepang:
Tata cara makan di Jepang umumnya sudah modern,kecuali saat ketika sedang menyantap mi yang berkuah. Menghirup adalah kunci dari permainan di sini dan sebagai tamu, Anda akan diharapkan untuk dapat bergabung di dalamnya: itu menunjukkan bahwa Anda menghargai keramahan tuan rumah. Ketika Anda makan nasi atau sup, ingatlah untuk mengangkat mangkuk dari meja Anda.
Korea Selatan:
Jika Anda diundang ke rumah keluarga dari Korea Selatan untuk makan, jangan terburu-buru untuk datang tepat pada waktunya. Copot sepatu sebelum memasuki rumah. Di meja, yang tertua dilayani pertama dan menjadi penanda kapan makan harus dimulai. Gunakan sendok untuk nasi dan makanan cair seperti semur atau sup, gunakan sumpit untuk hal lain. Jangan pernah mengacungkan sumpit Anda atau menusuk makanan dengan itu. Habiskan semua makanan yang ada di piring Anda jika ingin dianggap sopan.
Rusia:
Orang Rusia dikenal karena keramahan mereka dan sungguh Anda akan dianggap sopan saat menerima vodka ketika ditawarkan, tapi yang penting harus diingat adalah jangan pernah memutuskan kontak mata saat bersulang. Jika makanan Anda berisi saus atau kuah, gunakan roti untuk menyerapnya. Karena jika Anda tidak makan semua roti di piring Anda maka Anda akan dianggap boros dan dapat mendatangkan kesialan.
Perancis:
Banyak koki Prancis akan marah jika Anda menambahkan bumbu ke piring sebelum mencicipinya. Matikan ponsel Anda sebelum makan, karena menerima panggilan dari ponsel saat makan itu sangat tidak sopan. Habiskan isi gelas anggur Anda hingga tidak bersisa jika Anda ingin minta diisi kembali.
Filipina:
Jika Anda ingin menjadi tamu yang baik di Filipina, bersiaplah untuk menunggu. Yang sopan adalah menunggu untuk diminta sebelum duduk untuk makan malam, kemudian menunggu untuk diberi tahu di mana tempat duduk Anda dan menunggu lagi untuk diberi tahu kapan harus mulai makan. Jika Anda ingin menambah makanan, sama seperti tebakan Anda: Anda juga harus menunggu sampai tuan rumah menawarkan tambahan.
Lebanon:
Tuan rumah di Lebanon umumnya ingin selalu menunjukkan kemurahan hati mereka dan tamu mungkin akan diminta untuk mengambil porsi kedua atau bahkan ketiga. Sendok makanan dengan roti jika masakan tersebut dihidangkan ala tradisional Timur Tengah.
Ethiopia:
Tradisi gursha Ethiopia melibatkan orang memberi makan satu sama lain. Ini bisa berantakan jika ada kuah yang dihidangkan karena Anda harus meraup semuanya dengan tangan kosong dan memberi makan orang di sebelah Anda dan kemudian semua tamu lain di sekitar meja, yang berarti Anda akan disuapi dengan tangan atau jari setiap orang.
Afghanistan:
Di Afghanistan, para tamu diharapkan untuk mulai makan duluan, juga tamu diharapkan untuk makan paling banyak dan harus duduk jauh dari pintu. Cobalah untuk tidak menjatuhkan makanan apapun, tetapi jika secara tidak sengaja Anda menjatuhkan sepotong roti, misalnya, ambillah, cium, dan naikkan roti tersebut ke dahi Anda sebelum menurunkannya kembali. Gerakan tersebut adalah tanda penghormatan terhadap makanan.
Mesir:
Jika Anda diundang ke rumah seorang dari Mesir untuk makan malam, copot sepatu Anda sebelum masuk dan beri salam tuan rumah di dalam. Makanlah hanya dengan tangan kanan dan ambil porsi kedua. Menambahkan garam pada makanan Anda dianggap menghina, begitu pula dengan meninggalkan sisa makanan di piring Anda saat Anda selesai makan. Jika Anda tidak menghabiskannya, mereka akan terus mengisinya untuk Anda!
Thailand:
Di Thailand, pengunjung sering duduk di lantai untuk makan, walau begitu namun akan dianggap sangat tidak sopan jika Anda menunjukkan telapak kaki kepada siapa pun saat duduk. Cobalah untuk menjaga kepala Anda lebih rendah dari setiap gambar kepala Buddha dan raja. Jika Anda membawa hadiah, bungkus dan biarkan banderol harga terlihat oleh penerimanya, hal ini karena sang tuan rumah mungkin akan membalas bingkisan Anda, maka akan sangat memalukan jika hadiah mereka bernilai kurang dari milik Anda.
Zambia:
Jika Anda kebetulan bepergian di pedesaan Zambia, Anda mungkin akan dihidangkan dengan tikus kering sebagai hidangan pembuka. Mulai makan dari kepala, lalu badannya, tetapi jangan makan ekornya (bagian ini umumnya digunakan sebagai tusuk gigi).
Kanada:
Jika Anda makan dengan orang Inuit Kanada, tuan rumah Anda akan senang jika Anda bersendawa setelah makan malam - itu adalah bentuk lain dari ucapan terima kasih. Pria mencelupkan terlebih dahulu, kemudian perempuan dan anak. Kadang-kadang keluarga tidak akan menggunakan sendok dan hanya mengambil potongan daging dengan jari mereka. Sebagai tamu, Anda akan diharapkan untuk melakukan hal yang sama.
Mongolia:
Saat jamuan makan Mongolia, deej atau istilah lain dari gigitan pertama - diberikan untuk kepala keluarga. Makanan diterima dengan tangan kanan dan Anda harus menutup mangkuk dengan tangan Anda ketika Anda merasa sudah cukup. Jika vodka disajikan, adalah kebiasaan untuk mencelupkan jari manis Anda ke dalamnya dan mengibaskan beberapa tetes di udara dan beberapa di lantai. Bahkan jika Anda tidak minum Anda dapat melakukan ini, kemudian sentuh dahi Anda dengan jari basah tersebut dan letakkan gelasnya kembali ke meja.
Jerman:
-pisau dan garpu yang dipakai cuman untuk menyantap ikan dan gak boleh dipakai untuk makan daging atau keju.
-di atas piring hendaknya tidak bertumpuk terlalu banyak makanan, cukup seperlunya aja jangan sampe kilatan rakus.
-Serbet hanya boleh di taro di paha.
inggris:
- Makan dengan mulut yang tertutup saat mengunyah makanan
- Berbicara dengan volume suara yang rendah
- Tutupi mulut saat batuk atau bersin
- Jangan menyandarkan punggung di sandaran kursi
- Jangan menimbulkan suara saat mengunyah makanan
- Jangan memainkan makanan dengan peralatan makan
- Jangan mengejek atau memberitahu seseorang bahwa dia memiliki etika makan yang buruk
- Selalu meminta ijin ke punya acara saat akan meninggalkan meja makan
- Jangan menatap mata orang lain saat dia sedang makan
- Letakkan garpu di sebelah kiri dan garpu disebelah kanan bersama-sama di arah jam 5 di atas piring dengan bagian pisau yang tajam menghadap ke dalam. Ini menandakan bahwa anda telah selesai makan. dan usahakan tertutup di bagian luar. *soalnya kalau di biarkan garpu dan pisaunya terbuka, artinya anda minta tambah
- Lap yang disediakan di atas meja tidak boleh digunakan. soalnya biasanya menjaga taplak meja gak kotor dari sisa2 makanan yang gak sengaja
- Telan semua makanan yang ada di mulut sebelum minum dan berbicara
- Usahakan untuk mencicipi semua makanan yang disediakan
- Tawarkan ke orang di sebelah anda saat anda akan menuangkan minuman ke gelas anda
- Tunggu dipersilahkan oleh yang punya acara hehe
- Cicipin dahulu makanannya baru menambahkan bumbu.
- Kecuali di restoran, jangan minta untuk menyingkirkan sisa makanan anda kecuali acara makan sudah selesai dan jangan pernah melakukan bila diundang ke acara biarin aja sisa makanan piring. dan kalau tambahpun punya acara yang menyingkirkan sisa makanan
No comments:
Post a Comment