بِسْــــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّحْمَنِ اارَّحِيم Rochmany's Blog: Kucing dibunuh untuk dibuat soup di Cina
Go Green

Clock Link

Friday, May 4, 2012

Kucing dibunuh untuk dibuat soup di Cina


Jagat maya dihebohkan dengan berita tentang proses memasak kucing untuk disajikan di salah satu restoran di Guangzhou, China. Proses memasak sop kucing itu bisa dilihat dari foto-fotonya. Sebenarnya foto-foto tersebut sudah lama beredar dan kami pun sempat mempostingnya beberapa bulan lalu. Tapi saat ini berita dan foto tentang proses memasak sup kucing dengan cara merebus kucing hidup-hidup sudah semakin menyebar luas di berbagai website di China dan Inggris. Dan bukan tidak mungkin dalam waktu singkat berita dan foto-foto itu akan menyebar lewat internet ke seluruh dunia. 

Ada berbagai teknik dalam memasak hewan kucing ini. Ada yang lebih dulu dipukuli sampai mati, ada pula yang direbus hidup-hidup, pertama – tama kucing tersebut dipukul, lalu kucing tersebut akan langsung diceburkan ke air mendidih hidup – hidu, kemudian kucing tersebut akan dikuliti agar dapat dimasak kembali. koki nya pun berkata “semakin hebat siksaan yang diterima si kucing, maka rasanya akan semakin nikmat !!” ( gila ini chef-nya  ). Menurut cerita, orang Cina memang suka makan daging kucing karena dianggap bagus untuk kesehatan dan bisa menyeimbangkan unsur “Yin” dan “Yang” dalam tubuh manusia. Foto-foto sup kucing atau sop kucing di China dan Taiwan juga proses pembuatannya bisa dilihat pada gambar di bawah ini : 






















Melihat berbagai jenis makanan yang tak lazim disantap di China dan Taiwan, mungkin ini disebabkan karena orang-orang disana sangat terobsesi dengan kesehatan, umur panjang dan keseimbangan unsur “Yin” dan “Yang” dalam tubuh, sehingga segala jenis makanan apapun dimakan asal stamina tetap fit dan sehat. Tapi jika dipikir-pikir, apa ini sebanding? mie instant Indomie dilarang untuk dimakan, sementara mereka mengkonsumsi makanan dari bahan yang berupa bayi atau janin yang baru lahir dan juga kucing, binatang peliharaan yang banyak digemari orang. 


Sebenarnya tidak hanya di Cina, di Indonesia sendiri tepatnya di Manado juga suka dengan makanan daging kucing ini sehingga akan sulit ditemui kucing2 berseliweran di daerah tersebut.

No comments:

Post a Comment